Il n’y a pas d’autres cépages en mesure de révéler avec tant de modestie son délicat caractère aromatique et son style si agréablement accessible. Le Chasselas est comme Chanel, intemporel, élégant, féminin, classique. Le film Chasselas Forever illustre ce phénomène suisse avec grande passion.

Chandra Kurt, Wine Writer / http://www.chandrakurt.com